Готовим. Вкусный Хворост на кефире

Эти пышечки не оставят никого равнодушными.

На 6-8 порций, Вам потребуется:

1.5 стакана кефира, простокваши или кислого молока.

1 яйцо

3 ст. ложки сахара

2 ст. ложки растительного масла

0.5 ч. ложки соли

0.5 ч. ложки соды

муки примерно 2-3 стакана (это примерное количество муки. Если тесто липнет к рукам подсыпать еще).

по желанию пакетик ванильного сахара.

Как готовить:

1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить «отдыхать» на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр, режем на небольшие прямоугольники, в середине прорезаем отверстие, и выворачиваем как хворост.
3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле (масла должно быть достаточное количество, но и не сильно много, при необходимости можно подливать).
4. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой. Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками. Тесто получается воздушное. Приятного аппетита!

Если вам понравилось, пожалуйста помогите мне, поделитесь со своими друзьями и знакомыми, кликнув по кнопкам. Я Вас Благо Дарю! Спасибо!

Магия волос — для денег, любви, стройности… Ваш личный магический инструмент

Пожалуйста, пройдите по ссылке: